Оливковое масло против подсолнечного масла
Мне было интересно, что лучше для здоровья.
В целом, но также я заметил, что мое подсолнечное масло указывает на его бутылку, что он не должен быть приготовлен более 175 C°, что произойдет, если мы сделаем (например, по ошибке)?
Бонусный вопрос: Я выбрал эти два масла, потому что это единственные, о которых я действительно знаю, есть ли другие хорошие альтернативы?
Связанный вопрос: Оливковое масло против подсолнечного (на сайте sustainability.stackexchange.com)