2016-09-19 03:56:12 +0000 2016-09-19 03:56:12 +0000
3
3

Нужно ли взрослым людям пить молоко

Насколько мне известно, большинство млекопитающих перестают пить молоко в младенчестве. Люди, с другой стороны, часто заменяют своих матерей грудного молока с тем, что из других источников, как крупный рогатый скот (или соя, простите шутку).

Более того, меня учили, что лактаза сохранение является относительно недавним явлением во многих популяциях (эволюционно говоря).

Но является ли продолжение потребления молока, как взрослый действительно необходимо, чтобы остаться здоровым? Я предполагаю, питательные вещества, которые содержатся, скажем, коровьего молока не являются исключительными, и другие диетические источники будут существовать для них.

Кроме того, возможно ли потребление молока может оказаться вредным для взрослых в той или иной форме? (например: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22043817 , Он продолжает говорить, что пациенты с раком простаты и молочной железы должны быть предупреждены о возможных рекламных эффектов коммерческих молочных продуктов и их заменителей.)

Кроме того, я был бы признателен, если бы вы могли поддержать свой ответ с литературных ссылок.

EDIT Я не ищу ответа “да” или “нет”, ответ. Мне нужно объяснение, основанное на понимании физиологии человека.

Ответы (3)

3
3
3
2016-09-21 08:16:24 +0000

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27271361 Это исследование расширяет возможности того, что некоторые метаболиты, содержащиеся в диетическом молоке, могут внести большой вклад в образование SNP-полиморфизма единичных нуклеотидов. Пищевое молоко дается в первую очередь развивающимся организмам, и для этого в молоке широко распространены концентрации гормонов роста, а также прекурсоров, которые трансформируются в гормон роста. Бесконечные исследования показали, что особи с более высоким уровнем гормонов роста коррелируют с более высоким риском образования неопластических и диспластических клеток, или, короче говоря, опухолевых образований.

Более того, молоко, полученное от крупного рогатого скота, показало в исследованиях, таких как, например, в http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27173290 , что оно содержит высокие уровни антибиотиков, если они даны владельцами, и/или свидетельства лейкоцитов, а точнее, нейтрофилов. Из-за частого откачивания молока из коровьей грудки часто проявляется мастит, и, следовательно, возникает необходимость вмешательства антибиотиков. Огромное количество исследований указывает на ранние антибиотические последствия, такие как предшествующая пищевая аллергия, IBS / болезнь Крона, а также другие неблагоприятные условия.

-1
-1
-1
2016-09-21 05:30:06 +0000

Если есть какая-то выгода, то она минимальна. Мы единственный вид, который взрослые пьют молоко. Что касается кальция, то куда корова берет кальций для внесения в молоко? Корова ест траву, все зеленое содержит кальций, так что эта история о том, что нужно пить молоко для кальция - ложь. Кальций из молока не так хорошо поглощается организмом и не является очень богатым источником, это для продажи.

Люди имеют серьезную проблему с лактозой, лактоза является сахар из молока, который должен быть преобразован в глюкозу и галактозу из пищеварительной системы. ..И для этого нам нужен фермент под названием лактаза, который мы прекращаем производство около 10 лет…Так что взрослые обычно имеют проблемы с перевариванием молока из-за отсутствия лактазы. Млечный миф

Шрифт: Доктор Лэйр Рибейро

Он работал в Гарвардской медицинской школе, Бэйлорском медицинском колледже и Университете Томаса Джефферсона и других.

PS: Видео на португальском языке.

-3
-3
-3
2016-09-19 10:00:05 +0000

Я не думаю, что не употребление молока вызовет проблемы. Молоко, если вы видите, это дешевый источник питательных веществ. Его легко найти. Это может быть связано с тем, почему люди пили молоко животных. Одомашнивание животных было вековой традицией как источник пищи. И сегодня молоко в основном пьют дети. Они могут быть легко усваиваемыми и снова очень хорошим источником множества питательных веществ.

Похожие вопросы

2
1
4
4
1