*Вкратце: *
- Существуют пищеварительные ферменты, доступные в качестве добавок (амилаза, целлюлаза, альфа-гликозидаза), которые могут помочь переварить крахмал и некоторые виды клетчатки в пшенице.
- Нет убедительных доказательств того, что прием таких ферментов помогает облегчить симптомы синдрома раздраженного кишечника.
Синдром раздраженного кишечника (СРК) вызван не недостатком пищеварительных ферментов, а повышенной чувствительностью кишечника WebMD ). Чувствительность, по крайней мере частично, возникает из психологических факторов и механизм, вовлеченный в процесс известен как ось мозг-кишечник Границы в фармакологии, 2012 ; Гастроэнтерология и гепатология, 2018 ). Нет точного списка продуктов питания/питательных веществ, которые могли бы вызвать симптомы, и разные люди могут быть чувствительны к разным вещам.
Исследования:
1) Энзимные добавки, отпускаемые без рецепта: Что должен знать врач (материалы клиники Майо, 2014 г.) :
Текущие данные не позволяют одобрить использование дополнительных ферментов для лечения общих симптомов желудочно-кишечного тракта, таких как вздутие, газовый синдром и синдром раздраженного кишечника.
2) Снимает ли пероральная α-галактозидаза симптомы раздраженного кишечника (Скандинавский журнал гастроэнтерологии, 2016) :
Мы не нашли никаких доказательств, подтверждающих регулярное применение АГ у пациентов с СРК.
Диета в IBS:
Различные диеты устранения может помочь облегчить симптомы у пациентов с IBS:
- Избегая пищевых продуктов / питательных веществ, которые можно найти как раздражающее при личном наблюдении, например, кофеин, шоколад, жареная пища и маргарин Гарвард. edu )
- Диета с низким содержанием ФОДМАП с избежанием фруктозы, лактозы, олигосахаридов и полиолов (таких как сорбит) - см. подробный ответ здесь на Medical SE . Но тогда одной только диеты FODMAP может быть недостаточно (обзор исследования: один , два , три , четыре ), и следует подумать о том, чтобы обсудить личные проблемы с квалифицированными специалистами.
*Вывод: *
Похоже, что более эффективно избегать раздражающих продуктов питания/питательных веществ, чем пытаться форсировать их переваривание с помощью дополнительных энзимов.