Да, действительно есть фобия на иррациональный страх, в котором вы описываете. Она называется Хемофобия , и описывается как
Хемофобия - это именно недоверие к тому, что люди воспринимают как “искусственные” химические вещества - пищевые добавки, лекарства, пестициды и так далее. Обычно это объясняется отсутствием доверия и знаний среди населения, которое часто подпитывается таблоидными страхами за здоровье и случайными добавками, которые, как оказалось, могут быть токсичны. Считается, что за химофобией стоят также достижения в области аналитической химии, поскольку современные методы способны определять вещества в очень малых (части на миллиард или даже триллион) и безвредных количествах.
Для получения более обоснованного и научного источника взгляните на Химия пищевых продуктов и химиофобия. Чтобы вкратце взглянуть на то, о чем подробно говорится в статье, ниже приведен аннотаций:
Химиофобия - это преувеличенный страх перед чем-либо “химическим”, который широко распространен как в западном мире, так и в Азии. То, что пища бесспорно является химией, похоже, требует регулирования всех видов. Как мы увидим ниже, это действительно потребовало бы гаргантюанской решимости, превышающей все регуляторные усилия на сегодняшний день. Хуже того, это будет бесполезно. Наша еда пополняется природными соединениями, такими как органогалогены, диоксины, афлатоксины и многие другие. Мы вкратце обсудим их, в том числе их естественное местонахождение. В целом, цель данной работы - показать, что пища - это химия, находящаяся вне нашего непосредственного контроля, включая синтетические химикаты, которые считаются искусственными и не должны содержаться в “безопасных” продуктах питания. Последнее является завышением регуляторной компетенции и недооценка природы для производства наиболее маловероятных химических веществ в маловероятных местах, включая нашу пищу.
Ta Da! Существует в основном фобия на все.
