Шорт ответ:
Пачка изюма.
Да, я прочитал ваш вопрос до конца и до конца. Пожалуйста, потерпите немного, чтобы увидеть длинный ответ:
Проблема с концентрацией, когда вы не ели, возникает в первую очередь из-за недостатка питательных веществ, т.е. глюкозы.
Глюкоза является практически единственным топливом для человеческого мозга, кроме как во время длительного голодания. Мозгу не хватает запасов топлива, и поэтому он нуждается в непрерывном снабжении глюкозой. […] Жирные кислоты не служат топливом для мозга, поскольку они связаны с альбумином в плазме и поэтому не пересекают гематоэнцефалический барьер. При голодании кетоновые тела, генерируемые печенью, частично заменяют глюкозу в качестве топлива для мозга. (1)
Так что, в основном, вы не можете сосредоточиться, потому что ** вашему мозгу не хватает топлива**. Это несколько похоже на автомобиль: да, вы можете добавить воды в радиатор (и нужно), и да, вы можете добавить искры, чтобы завести двигатель, но без топлива он просто не будет работать.
*Кафеин не только не сможет решить вашу проблему, но на самом деле может быть вредным на пустой желудок. * Он может повредить ваш желудок и может заставить вас чувствовать себя еще менее сосредоточенными через некоторое время.
Кофеин увеличивает метаболизм энергии по всему мозгу, но уменьшается в то же время мозговой кровоток, вызывая относительную гипоперфузию мозга. (2).
Кофеин может увеличить чувствительность человека к гипогликемии за счет комбинированного эффекта снижения доставки субстрата в мозг через сужение мозговых артерий, в то же время увеличивая метаболизм глюкозы мозга и увеличение производства катехоламинов. […] В лабораторных условиях острое поступление кофеина заметно усиливает симптоматические и симпатоадренальные реакции на гипогликемию, как у здоровых добровольцев, так и у пациентов с сахарным диабетом 1-го типа. (3)
Подводя итог - кофеин сделает вас более бдительными в течение короткого времени, но он будет съедать мало топлива, что у вас осталось, и оставить вас почти полностью без него. Возможно, в течение получаса, 40 минут вы будете чувствовать себя лучше, но потом начнутся проблемы - еще больше усилится чувство голода, ухудшатся проблемы с концентрацией внимания на работе и, возможно, возникнут головокружение и дрожь в руках.
Изжога - наиболее часто встречающийся симптом после употребления кофе. Показано, что кофе способствует гастроэзофагеальному рефлюксу. Кофе стимулирует выделение желудка и секрецию желудочной кислоты […] Кофе вызывает выделение холецистокинина и сокращение желчного пузыря…
Кофеин стимулирует выделение желудочной кислоты и желчи, которые предназначены для переваривания пищи. Но, так как не будет никакой пищи, чтобы переварить он начнет “переваривать” ваш желудок вместо этого (ну, не в буквальном смысле, но это может вызвать боль и проблемы, особенно если вы делаете регулярные практики его).
Вода может оставить вас чувствовать себя полнее на некоторое время, но это не решит основную проблему (отсутствие топлива мозга), и большое количество воды, выпитой в относительно короткий промежуток времени, на пустой желудок, может оставить некоторые чувства немного больно (чем меньше объем желудка, тем хуже она становится). Это не опасно, но может быть неудобно.
Решения:
- Вы когда-нибудь забываете свои ключи? Мобильный телефон? Ну привычка не забывать закуски. Это просто вопрос приоритетов, а здоровье - приоритет. (И сделайте так, чтобы закуски были как можно более здоровыми).
- Имейте запасной план перекуса: держите пакетик с изюмом (например) в сумочке. Если вы меняете кошельки, держите пакет с изюмом в каждом кошельке, или рядом с чем-то, что вы не забудете (например, ключи).
- Держите пачку изюма (или что-то подобное) на работе (возможно, в вашем столе).
Для 2 и 3 - просто не забудьте время от времени проверять эти места и срок годности - никому не нравится находить 10-месячный мешок изюма в кошельке/деске/ящике с ключами.
Ссылки:
Каждый орган имеет уникальный метаболический профиль
Кофеин и центральная нервная система: механизмы действия, биохимическое, метаболическое и психостимулирующее воздействие.
Лучшая защита от гипогликемии: полезен ли кофеин?
Кофе и желудочно-кишечная функция: факты и вымысел. Обзор.
** важное примечание: Ref. 3 обсуждается кофеин как индикатор гипогликемии у больных сахарным диабетом, НО я могу получить доступ и связать только абстрактное изложение, и в нем нет места для обсуждения того, насколько опасна гипогликемия у пациентов, получающих инсулинотерапию - в этих случаях гипогликемия может быть смертельной, и что-то, что усилило бы симптомы, используется только для того, чтобы они могли распознать состояние и что-нибудь съесть. Без пищи, чтобы следовать сразу, кофеин не является хорошим решением.