Есть ли доказательства того, что употребление в пищу слишком большого количества сахара может увеличить риск диабета?

Question

2015-03-31 22:31:43 +0000 2015-03-31 22:31:43 +0000

30

Есть ли доказательства того, что употребление в пищу слишком большого количества сахара может увеличить риск диабета?

Я уверен, что этот вопрос задается много. Недавно я сам задавал его двум разным врачам, один из которых специалист по диабету. Они оба сказали, что чрезмерное употребление сахара увеличивает риск. Ни тот, ни другой не предоставили никаких фактических доказательств. Специалист дал довольно странную причину, которая теперь ускользает от меня.

Эта идея имеет присущую правдоподобность, потому что употребление большого количества сахара можно предположить, чтобы напрячь механизмы организма, которые держат уровень сахара в крови под контролем. Слишком большой стресс может привести к разрушению этих механизмов. Это, однако, не причина, по которой специалист дал.

сбивающим с толку фактором может быть то, что едят слишком много сахара может привести к прибавке в весе, что может увеличить риск диабета по разным причинам.

Есть (по крайней мере) два вида ответов, которые были бы полезны здесь.

Фактические клинические испытания / исследования пытаются ответить на этот вопрос.
Описания медицинских исследований, которые предлагают механизмы, с помощью которых чрезмерное потребление сахара может увеличить вероятность диабета.

Термин “слишком много”, конечно, плохо определены. Ответ может попытаться количественно оценить это.

Источник

Faheem Mitha http://health.stackexchange.com/users/52

Ответы (2)

Похожие вопросы

1

Причиняет ли сахар гиперактивность детей? 18

2

Почему натуральный сахар здоровее рафинированного? 16

1

Каковы эффекты удаления сахаров из сбалансированной диеты для в противном случае здорового человека 16

3

Как искусственные подсластители влияют на потерю веса? 13

1

Есть ли наркотики, которые помогают переваривать пшеницу? 2

michaelpri http://health.stackexchange.com/users/52 · Answer 1 · 2015-03-31 22:55:56 +0000

Высокое потребление сахара может увеличить риск диабета, но это не единственный фактор, способствующий этому. Были проведены исследования, которые показали, что напитки, подслащенные сахаром (в основном содовая), увеличили вероятность диабета типа 2 1 Существует менее тонкий способ, что сахар может вызвать диабет, который по приросту веса 2 Ожирение было показано, что вызывает диабет 3 и слишком большое количество сахара может вызвать ожирение, поэтому технически сахар может вызвать ожирение.

В заключение, сахар в норме (как и большинство вещей) и обычно не вызывает диабета. Однако между ними есть некоторые связи.

* [1 ] Потребление сладких напитков и заболеваемость сахарным диабетом 2-го типа у взрослых европейцев: результаты EPIC-InterAct. ](http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23620057) [ 2 ] Фруктоза, увеличение веса и синдром инсулинорезистентности [ 3 ] Почему ожирение вызывает диабет?

Lilibete http://health.stackexchange.com/users/52 · Answer 2 · 2017-06-26 03:57:29 +0000

Потребление углеводов необходимо для поддержания жизни и психического здоровья. Поедание или употребление углеводов вызывает стресс у организма, как при чрезмерном, так и при недостаточном их потреблении. Современная диабетическая диета включает в себя углеводы.

Для небольшого фона поджелудочная железа служит двум функциональным целям. Она обеспечивает эндокринные гормоны, которые уравновешивают сахар, доступный в кровотоке. Для эндокринной функции, она производит инсулин и глюкагон от бета-клеток. Инсулин является катализатором, позволяющим клеткам вытягивать сахар из крови. Глюкагон подсказывает печени сбрасывать гликоген, чтобы поднять уровень сахара в крови. Глюкагон сбрасывается, когда гипофиз сигнализирует надпочечным железам о переходе в боевой или полетный режим. Это увеличивает доступную энергию. Питье простых сахаров, как в безалкогольных напитках, - это легко усваиваемый сахар, который заставляет поджелудочную железу работать особенно усердно. В то же время, если человек обладает инсулинорезистентностью, поджелудочная железа должна выкачивать еще больше сахара из крови в клетки. В конце концов, поджелудочная железа просто перестает функционировать, когда она работает слишком тяжело.

Вторая функция поджелудочной железы является экзокрин, и она производит ферменты, чтобы помочь организму переваривать пищу и впитывать витамины. Один из ферментов также помогает в переваривании углеводов.

Таким образом, чтобы сделать длинную историю короче, да, потребление большого количества сахара может увеличить ваш риск диабета, особенно тип 2. Однако, большими факторами риска, для диабета и потенциала рака поджелудочной железы, являются стресс, употребление алкоголя и употребление красного мяса.

Вот ссылка на Американскую ассоциацию диабета, отвечающую на ваш очень вопрос. Вот более подробная информация о том, как лечить поджелудочную железу с помощью уважение . Со временем поджелудочная железа потребует уважения, и работа с ней поможет облегчить многие осложнения болезни.