Приведенные ниже результаты являются примером независимого анализа крови и различий между IgE и IgG. Полоски на черном фоне являются примерами IgE и IgG серого цвета.
Если я использую пример капусты с низким IgE, но высоким IgG, что это означает по отношению к потреблению пищи и ее влиянию на организм?
Иммуноглобулин Е (IgE) является антителом, которое является важной частью тип 1 гиперчувствительность , или аллергией на общем языке. Говорят, что, т.е. молочная аллергия IgE-опосредованная. Это означает, что под воздействием молочного белка иммунная система “сенсибилизируется” (= производится молочный IgE) к молоку во время первого воздействия. Во время последующего воздействия молочный белок активирует иммунную систему благодаря наличию в молоке этих IgE, связанных с молоком. Результатом этой активации являются аллергические симптомы. Количество каждого уровня IgE в крови является достаточно хорошим суррогатом для наличия аллергии. Я рекомендую прочитать Руководство по диагностике и лечению пищевой аллергии в США .
Я нахожу странным, что уровни иммуноглобулина А (IgA) измеряются в ассоциации с уровнями IgE. Например, в предыдущем руководстве не упоминается IgA в отношении пищевой аллергии. IgA может играть посредническую роль в гиперчувствительности 1-го типа, но я с трудом нахожу какие-либо записи о том, что это будет иметь какое-либо клиническое значение. Более того, существуют заболевания, связанные с IgA , но они не имеют никакого отношения к пищевой аллергии.
Соответствующее руководство из Европы Европейской академии аллергии и клинической иммунологии ](http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/all.12429/epdf) ничего не упоминает о IgA. Конечно, существует пищевая аллергия, не связанная с IgA, но, тем не менее, не связанная с IgA.
Если бы это были ваши собственные результаты теста, я бы порекомендовал вам спросить у провайдера теста о клинической значимости IgA. Мне было бы очень интересно узнать их реакцию.
EDIT: Мы говорим о IgA или IgG здесь? IgA упоминается в тексте, а IgG - в теме. В случае IgG, мой ответ был бы другим.
