2015-07-21 07:08:03 +0000 2015-07-21 07:08:03 +0000
8
8

Можно ли принимать холодные напитки во время или после еды?

Я вижу много людей, пьющих холодные напитки (ледяной холод) во время или после еды. Поиск Google дает ссылки, говорящие о том, что употребление холодных напитков или воды во время или после еды является вредным [ 1 ]. Тем не менее, есть еще одна статья , которая также опровергает аргумент о том, что употребление холодных напитков после еды может вызвать рак.

Есть ли какие-нибудь научные исследования по этому поводу? Является ли употребление холодных напитков во время и после еды действительно вредным?

Ответы (1)

1
1
1
2016-04-21 21:10:01 +0000

Существует никаких доказательств того, что холодные напитки во время или после еды отрицательно влияет на здоровье - на самом деле - обратное может быть правдой.

В исследованиях людей с чистой жидкой пищи, температура жидкости по существу не влияет на время, необходимое для желудка, чтобы опорожнить себя (т.е. переварить пищу). Кроме того, следует отметить, что жидкость, проходя по пищеводу, нагревается и в течение нескольких минут становится почти эквивалентной температуре тела. Какое бы влияние это не имело бы быстро.

Стоит отметить что тело нагревает вверх пока переваривает еду (это метаболически активный процесс.) Это фактически предлагает что прохладные напитки фактически делают его метаболически более легким для тела переварить еду потому что оно не должно работать как тяжело для того чтобы остыть вниз после того как ест. То также предлагает что вы можете сжечь немного больше calories если вы имеете горячее пить после еды потому что ваше тело должно будет работать для того чтобы охладить кровь и поддержать вашу температуру (т.е. гомеостаз)

Похожие вопросы

2
3
1
1
3