Является ли потребление одного приема пищи в день более здоровым для организма?
Я не собираюсь пытаться делать это, так как я ем 6 раз в день, в общей сложности около 4000 Ккал. Но так как ужин для меня около 2000 Ккал и это то, что нормальные люди едят в течение всего дня, это должно быть возможно для большинства. И не только это, это когда-то нормальные привычки питания на протяжении многих тысячелетий :
Завтрак, как мы знаем, не существовал на протяжении большой части истории. Римляне на самом деле не ели его, обычно потребляя только один прием пищи в день около полудня, говорит историк еды Кэролайн Йелдхэм. На самом деле, завтрак активно хмурился. “Римляне считали, что полезнее есть только одно блюдо в день”, - говорит она. “Они были одержимы пищеварением, и употребление нескольких блюд считалось формой обжорства”. Это мышление влияло на то, как люди ели очень долго"
С римских времен до средневековья все ели в середине дня, но это называлось ужином и было основным блюдом дня. Обед, как мы знаем, не существовал - даже не слово.
Так что, это тогда здоровее, чтобы съесть один прием пищи в день или современные привычки питания здоровее?