У меня развилась зависимость от продуктов со сладким ароматом сахара. Я беспокоюсь, так как считаю, что это может привести к тяжелым последствиям.
Как преодолеть эту зависимость?
Вот несколько способов приручить эти пристрастия к сахару.
Дайте немного. Съешьте немного того, что вы жаждете, может быть, маленькое печенье или веселый шоколадный батончик, предлагает Керри Невилл, MS, RD, зарегистрированный диетолог и пресс-секретарь ADA. Наслаждаясь немного тем, что вы любите, может помочь вам избавиться от чувства отверженности. Попробуйте придерживаться порога в 150 калорий, говорит Невилл.
Комбинированная еда. Если идея остановиться на печенье или детском батончике кажется невозможной, вы все равно можете наполнить себя и удовлетворить жажду сахара тоже. “Мне нравится сочетать жаждущую еду со здоровой”, - говорит Невилл. “Я люблю шоколад, например, поэтому иногда я окунаю банан в шоколадный соус, и это дает мне то, чего я жажду, или я смешиваю немного миндаля с шоколадной крошкой”. Как полезный бонус, вы удовлетворите тягу и получите здоровые питательные вещества от тех хороших для вас продуктов.
Го холодная индейка. Вырезать все простые сахара работает для некоторых людей, хотя “начальные 48 до 72 часов жесткие,” говорит Гербштадт. Некоторые люди находят, что переход на холодную индейку помогает их жажда уменьшается через несколько дней, другие считают, что они все еще жаждут сахара, но с течением времени в состоянии тренировать их вкусовые рецепторы, чтобы быть удовлетворенным меньше.
Хватайте жвачку. Если вы хотите избежать уступить жаждой сахара полностью, попробуйте жевать палочку жвачки, говорит советник по питанию Дэйв Грот, RD, LDN. “Исследования показали, что жевательная резинка может уменьшить тягу к еде”, - говорит Грот. Достань фруктов. Держите фрукты под рукой, когда пристрастие к сахару. Вы получите клетчатку и питательные вещества вместе со сладостью. И запасайтесь такими продуктами, как орехи, семена и сухофрукты, - говорит сертифицированный специалист по борьбе с наркоманией Джуди Чемберс, LCSW, CAS. “Держите их под рукой, чтобы потянуться за ними, вместо того, чтобы тянуться за старым [сахарным] чем-то.”
*Вставай и уходи. *Когда появится жажда сахара, уходи. “Прогуляйтесь вокруг квартала или сделайте что-нибудь, чтобы изменить пейзаж”, чтобы отвлечься от еды, которую вы жаждете, советует Невилл.
Выбирайте качество, а не количество. “Если вам нужен сахар, выбирайте чудесную, декадентную, сахарную еду”, говорит Мурз. Но держите его маленьким. Например, выберите идеальный трюфель из темного шоколада вместо плитки конфет королевского размера, а затем “смакуйте каждый кусочек - медленно”, - говорит Мур. Грот согласен. “Не ругайся с любимцами - ты вернешься только за большими порциями”. Научитесь включать в рацион небольшие порции, но сконцентрируйтесь на том, чтобы наполнить ваш желудок меньшим количеством сахара и [здоровыми] вариантами"
Питайтесь регулярно. Слишком долгое ожидание между приемами пищи может настроить вас на выбор сахарной, жирной пищи, которая уменьшит ваш голод, говорит Мурс. Вместо этого еда каждые три-пять часов может помочь сохранить уровень сахара в крови и “избежать нерационального поведения во время еды”, - говорит Грот. Ваши лучшие ставки? “Выбирайте богатые белками и клетчаткой продукты, такие как цельные злаки и продукты”, - говорит Мурс.
Но не будет ли употребление в пищу чаще означать переедание? Нет, если ты последуешь совету Невилла разорвать еду. Например, съешь часть своего завтрака - возможно, кусочек тоста с арахисовым маслом - и прибереги немного йогурта для утренней закуски. “Разбейте обед так же, чтобы избежать полуденного спада”, - говорит Невилл.
Ссылка: http://www.webmd.com/diet/features/13-ways-to-fight-sugar-cravings#1 http://dailyburn.com/life/health/sugar-addiction-detox/
Есть два аспекта, чтобы чувствовать себя “зависимым” от сахара
Не каждый испытывает второй, но многие делают. Ваш подход к ситуации зависит от того, что вы пытаетесь исправить.
Для того, чтобы привыкнуть к сладкому вкусу, попробуйте немного не есть то, что вы ожидаете от сладкого. Ни чая, ни кофе, ни хлопьев, ни тостов, что угодно. Затем, когда вы снова вводите пищу, используйте половину сахара, который вы привыкли. Если это звучит слишком неприятно, попробуйте постепенно уменьшить количество сахара, который вы добавляете в течение нескольких недель. Переход на альтернативные подсластители (будь то “более полезные”, как мед или кленовый сироп, которые могут обеспечить несколько микроэлементов, а также сладость, или низкокалорийные, как Спленда, Стевия и т.д.) не поможет этой схеме нуждаемости в сладости, так что это плохое решение. Когда вы не можете получить диетический имбирный эль, вы просто пьете обычный имбирный эль, потому что у вас не изменился уклад, и вы не любите воду. Если вы хотите есть и пить меньше сладостей, делайте это, не меняйте места, откуда приходит сладость, чтобы сделать ваш старый узор в порядке.
Для сахарной прыжков/высокой с последующим крушением, все по-другому. Всякий раз, когда вы едите что-нибудь сладкое, не забудьте съесть немного протеина или жира одновременно или вскоре после этого. Это немного заглушит высокий уровень и, что более важно, предотвратит аварию. Это было проблемой для обоих моих детей, и они научились быстро добавлять в организм что-то кроме чистого сахара. Так что если вы начинаете свой день с джема на тосте, а не с двух кусочков, то один из джемов на тосте, а затем один из тостов с арахисовым маслом на тосте. Если вы начинаете день с миски с фруктами, как насчет того, чтобы положить туда и немного йогурта (в идеале - не йогурт с нулевым содержанием жира)? Если у вас есть пончик или печенье в 3 часа дня, не могли бы вы также съесть немного сыра (привезенного из дома, он не испортится) или немного миндаля или арахиса (который будет храниться неделями)?
Сахар - это своего рода еда. Так что, возможно, вы захотите попробовать некоторые программы поддержки пищевых добавок. Overeaters Anonymous - хороший вариант. Потребители сахара всегда могут присоединиться к их программе.
У них есть:
Мысли?
Вы можете попробовать следующие предложения:
Не храните в своем доме сладкие продукты. Вместо этого купите более здоровые продукты, такие как фрукты.
Если Вы все же покупаете нездоровые продукты с сахаром, покупайте их в меньших количествах. Кроме того, положите немного нездоровой пищи в миску, затем закройте упаковку и уберите ее. Это уменьшит ваше соблазн переедать.
Кроме того, постепенно меняйте свои привычки. Например, вместо того, чтобы добавлять мед в хлопья на завтрак, добавьте свежие или сухофрукты. Изюм и финики удобны и недороги.
Если появится жажда сахара, отвлекитесь. Например, можно позвонить другу, почитать книгу или покататься на велосипеде.